@镇江人，别上当啦！这些都是谣言！
● 喝“0蔗糖”饮料不代表不含糖分；
● “一孕傻三年”的论调不仅不尊重女性，更无科学可言；
● 减肥期间拒绝食用主食和油脂，不仅没办法高效率减肥，还会给健康带来风险......
@镇江人，
2021十大科学谣言！
你信过几个？
近日
中国科协发布了2021年度
科学辟谣榜
都有哪些谣言“榜上有名”？
今天，一起来鉴别！
↓↓↓↓↓
2021年度十大科学辟谣榜
具体上榜内容
1
谣言1：“0蔗糖”就是无糖
【真相】：0蔗糖不代表无糖。“0蔗糖”可理解为未添加蔗糖，但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有着本质的区别。
2021十大科学谣言
2
谣言2：用乳铁蛋白牙膏能杀死幽门螺旋杆菌
【真相】：幽门螺旋螺杆菌主要寄居在人体胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽门螺旋杆菌感染会使硫化氢大量增加，引起口臭，这并非通过刷牙就能解决。目前，对于幽门螺旋杆菌主要采用药物治疗模式，牙膏只是刷牙的辅助用品，不能作为药物发挥治疗作用。
2021十大科学谣言
3
谣言3：“一孕傻三年”
【真相】：“一孕傻三年”本身就不科学。因为生养孩子令妈妈们紧张、疲惫，睡眠质量直线下降，这会导致人经常出错。但这些都是精神紧张、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾边。这种论调，既不尊重女性，更无科学性可言。
2021十大科学谣言
4
谣言4：核技术灭蚊对人体不安全
【真相】：核辐照技术在生活中的应用已比较普遍，被证明是安全无残留的。核辐照技术灭蚊就是瞄准蚊子强大的繁殖能力，使用射线辐照破坏雄蚊的生育能力，让雄蚊不能正常孕育。这种灭蚊方法对环境的污染基本忽略不计，不会破坏生态系统平衡。
2021十大科学谣言
5
谣言5：减肥应该拒绝吃主食和油
【真相】：油脂和主食都含有人体必需的营养素。脂肪除了能提供热量，还起着保护脏器、维持体温、提供必需脂肪酸等重要作用，而主食能提供必需的热量，如果为减肥拒绝摄入，会让身体没法高效运转，带来健康风险。
2021十大科学谣言
6
谣言6：水果越酸维生素C含量越高
【真相】：水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，会影响水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起来甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。
2021十大科学谣言
7
谣言7：“左旋肉碱咖啡”可以健康减肥
【真相】：虽然大量文献证明左旋肉碱可降低体重和减少体脂，但大部分受试者都配合适量运动及合理饮食。人体自身可合成足够的左旋肉碱，单纯口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉毒碱浓度，也不能促进脂肪燃烧。单纯靠饮用“左旋肉碱减肥咖啡”减肥不靠谱。
2021十大科学谣言
8
谣言8：不添加食品添加剂的食品更安全
【真相】：是否加入食品添加剂是由食品性质和生产工艺决定的。蛋白质含量较高的食品，必须添加一定量的防腐剂以确保食品质量安全。这也是一个复杂的问题，在A食品中无毒的添加剂，在B食品中可能就严禁添加。因此，不能单纯以是否有食品添加剂来判定食品的安全性。
2021十大科学谣言
9
谣言9：不渴不用喝水
【真相】：不要等到身体已经发出“渴”的信号再喝水，因为一旦能够觉察到“渴”，就意味着身体至少已经缺水2%以上，而经常缺水，会对健康有不利影响。需要注意的是，喝水要注意少量多次，可以保持一定频率，每次喝50-100毫升。一次喝水太多，对身体也是有损害的。
2021十大科学谣言
10
谣言10：量子波动速读，可以提高学习能力
【真相】：人类在学习的时候，人眼对于信息的获取、大脑对于信息的处理都是有生理极限的。量子研究“波”的概念和水波、声波有很大区别。而且无论波的概念如何拓展，书本上的油墨并不具备辐射和传播的功能，书本的知识更不会自动呈现到人脑里。
2021十大科学谣言
好啦，以上就是
2021十大科学谣言
屏幕前的你
曾经有没有被这样的谣言
给骗过呢
其实，不难看出
这些谣言都围绕着人们的
日常生活，医疗健康，食品安全等方面
那么，我们公众应该如何做
才能避免落入
谣言的“陷阱”呢？
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专家
提醒
公众在面对这些看似“科学”的内容时，不要马上全盘接受，要考虑信息的来源是否可靠，应该相信专业机构或专家，同时不断提高自身的科学素养和理解能力。
现在，大家都清楚了吗？
快提醒身边人，
今后别轻易“上当”哟！
来源：中国科协、中国质量报
编辑：黄昕彤
审核：高新
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